主料:
熟大肠，
150g，
尖椒，
4个，
葱花适量，
老抽适量，
盐适量
辅料:
青椒，
2个，
姜适量，
花椒粒适量，
香醋适量辣子肥肠的做法步骤
1.准备好材料，非常简单
2.猪大肠切形成1cm左右的段，辣椒切粗丝
3.锅中加适量底油加入葱花、姜丝、花椒粒爆香
4.下入猪大肠翻炒
5.加适量香醋去异味
6.再加适量老抽调色
7.下入青椒翻炒
8.加适量盐调味
9.辣椒断生后就出锅
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